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É uma solução completa desenvolvida para garantir a estabilidade e o volume ideal em pães de fermentação biológica. Sua formulação equilibra enzimas naturais e agentes de panificação que otimizam a força da rede de glúten, permitindo uma produção constante e de alta qualidade.
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Interceres Distribuidora de Alimentos, Belo Horizonte - MG próximo ao CEASA. Insumos para Panificação, Lanchonetes, Restaurantes e Empresas Alimentícias no geral.
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